Catálogo de Informação Agropecuária

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Registro Completo
Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  30/10/2018
Data da última atualização:  30/10/2018
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  CANTON, M.; BORGHEZAN, M.; SILVA, T. C.; VILLAR, L.; SILVA, A. L.
Título:  Acompanhamento da coloração das sementes como índice complementar da maturação da uva Cabernet Sauvignon no Planalto Catarinense.
Ano de publicação:  2018
Fonte/Imprenta:  Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 31, n. 3, p. 56-61, 2018.
Idioma:  Português
Conteúdo:  O objetivo deste estudo foi acompanhar a evolução da maturação e da coloração das sementes de uva da variedade Cabernet Sauvignon cultivada em São Joaquim, Santa Catarina, durante as safras 2012, 2013 e 2014. O experimento foi realizado em uma área de produção comercial e as amostras de uvas foram coletadas quinzenalmente a partir da véraison até a colheita. As bagas foram retiradas aleatoriamente, em diferentes posições de diversos cachos para extração do mosto e análises químicas. Os resultados mostraram que o teor de sólidos solúveis e a acidez apresentaram correlação negativa durante a evolução da maturação das bagas em todas as safras. Os polifenóis e antocianinas se correlacionaram de forma positiva em todas as avaliações. O teor de sólidos solúveis totais e o pH apresentaram correlação com a coloração das sementes, indicando que as alterações visuais nas sementes acompanham a evolução da maturação da uva. Os resultados sugerem que a avaliação da coloração das sementes pode ser utilizada como um índice complementar de maturação da uva destinada à vinificação, facilitando a determinação do ponto de colheita.
Palavras-Chave:  colheita; maturação fenólica; sólidos solúveis totais; Vitis vinifera.
Categoria do assunto:  F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
 
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status  
Epagri-Sede102894 - 1UPCAP - DD
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Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  01/06/2020
Data da última atualização:  01/06/2020
Tipo da produção científica:  Folder/Folheto/Cartilha
Autoria:  CONCEIÇÃO, G.; RODRIGUES, M. L. G.; LIMA, M.; ALVES, M. P. A.
Título:  Monitoramento Climatológico Mensal - Abril 2020 - Baesa.
Ano de publicação:  2020
Fonte/Imprenta:  FLORIANÓPOLIS, SC: Epagri, 2020.
Páginas:  26 p.
Idioma:  Português
Conteúdo:  A chuva de abril concentrou-se na primeira quinzena, foi escassa (menos que no mês anterior) e com volumes diários entre 3 e 30 mm na região da Usina da Baesa. Nos dias 01 e 02/04 ocorreram os menores valores de precipitação (5 a 15 mm) nas estações de Campo Belo do Sul e Pinhal da Serra respectivamente, devido a um cavado e à passagem de uma frente fria por Santa Catarina. Nos dias 06 e 14/04 ocorreu chuva com volume diário entre 20 e 30 mm na região da Baesa, devido à passagem de duas frentes frias. Nos dias 01, 02 e 06 a chuva chegou com trovoadas e descarga elétrica, porém sem temporais fortes e vendavais, na região da Usina da Baesa. De 15 a 30/04 o tempo permaneceu firme, sem chuva, devido à maior atuação de massas de ar seco sobre Santa Catarina. A chuva, com registro diário superior a 0,5 mm, ocorreu em apenas 04 (quatro) dias em Campo Belo do Sul e Pinhal da Serra.
Palavras-Chave:  Clima; Monitoramento.
Categoria do assunto:  P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra
 
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
Epagri-Sede104665 - 1UPCRT - DD
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